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Dieses Jahr hatte das Hotel Lippischer Hof in Bad Salzuflen das erste mal am Westfalen Gourmetfestival teilgenommen. Für einen zünftigen Einstand lud Geschäftsführer Christian Steffen am 03.11.2018 den bekannten Sterne- und Fernsehkoch Björn Freitag ein. Da das hoteleigene Restaurant Walter’s Pharmacy für den Andrang nicht genügend Plätze aufwies, stieg man auf die Eventlocation „The View“ unter dem Dach des Hotels m

Seit einigen Jahren ist das Bobberts in Paderborn eine feste Größe in der Veranstaltungsreihe des Westfalen Gourmetfestivals. Erik Arnecke, mit einem MICHELIN Stern ausgezeichneter Küchenchef im Gourmetrestaurant „Philipp Soldan“ im hessischen Frankenberg, gab nach 2016 in diesem Jahr bereits zum zweiten Mal hier seine kulinarische Visitenkarte ab. Seine Küche steht für ursprüngliche Produkte mit einem klaren Bezug z

Das traditionsreiche Gräflicher Park Health & Balance Resort in Bad Driburg ist beim Westfalen Gourmetfestival schon von Anfang an dabei und genauso lange gibt es die Küchenpartys in der riesigen Hotelküche, die auch das Fine-Dining-Restaurant Caspar’s im Hotel bedient. Küchenchef Thomas Blümel hatte am 12. Oktober 2018 wieder eingeladen. Und wenn es heißt „Kochen mit Freunden“, so kamen tatsächlich Freunde und e

Am 08. Oktober 2018 war das Westfalen Gourmetfestival in der 230 Jahre alten, gediegenen Gaststätte in Lippetal-Lippborg zu Gast. Durch Terminprobleme musste der ursprüngliche Termin vom 24.09. verschoben werden, was dazu führte, dass leider nicht alle Gäste am neuen Termin teilnehmen konnten. Die verkleinerte Runde fand sich jedoch dafür in dem kleinen Saal der Traditionsgaststätte ein, um sich in gemütlicher und fa

Es ist beinahe schon Tradition: Die Windmühle Fissenknick, die mittlerweile zum siebten Mal am Westfalen Gourmetfestival teilnahm, war schon frühzeitig ausverkauft. Im letzten Jahr war bereits klar, dass sich Besitzer und Küchenchef Holger Lemke mit Julia Komp die derzeit jüngste Sterneköchin Deutschlands als Gastköchin ins Haus holte. Die 1989 geborene Julia Komp erkochte im „Schloss Loersfeld“ in Kerpen 2016 ihren

  Das Romantik Berghotel Astenkrone ist seit vielen Jahren regelmäßiger Gastgeber des Westfalen-Gourmetfestivals. In diesem Jahr fand die Festival-Veranstaltung am 01.10.2018 statt. Man hatte für diesen Abend den langjährigen Sternekoch Elmar Simon aus Paderborn als Gastkoch eingeladen. Die „Astenkrone“ hat seit vielen Jahren einen exzellenten kulinarischen Ruf und ist unter anderem mehrfacher Gewinner des Westf

Hotel Restaurant Mutter Althoff Das feine Landhotel in Westfalen Am 13.09.2018 machte das Westfalen Gourmetfestival wieder Station in Olfen-Vinnum. Hier ist das Landhotel Mutter Althoff „die“ kulinarische Adresse von Olfen. Zu dem Gourmetfestivalabend hatte sich Inhaberin Dr. Anne Hüttemann den Genussbotschafter von NRW, TV-Koch und Hotelinhaber Olaf Baumeister, aus Sundern im Sauerland eingeladen. Nachdem es bis zum

Die ErlebBar in Dortmund ist eine Eventlocation und Kochschule in der sich alles ums Kochen und Genießen dreht.  Mehrmals im Jahr verwandelt sie sich in ein Popup-Restaurant für ganz besondere Anlässe und wird zu einem Gourmetrestaurant. Durch die offene Küche sind dabei die Gäste ganz nah bei „ihren“ Köchen. Für die Veranstaltungswoche hatten sich die Betreiber rund um Küchenchef Nils Walbrecht gleich dr