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November,2017

Do2Nov18:30Die Veranstaltung hat schon stattgefunden.Sascha Stemberg bei "Der Schneider"Gourmetfestivalmenü18:30 Der SchneiderEvent Type :Gourmetfestivalmenü

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Event Details

Wir begrüßen Sie mit einem Hövels Original im Stößchen oder einem Glas Rieslingsekt.

Couvert / Starter / Sweets
von Phillip Schneider

Gänseleber
Ananassud / Schwarzer Pfeffer / Hafer / Kräuter

Rote Salzwassergarnele
Kürbis / Maracuja / Bisque

Kabeljau aus dem Norden
Petersiliengraupen / Ostseeaal / Röstzwiebeldashi

Landschwein aus Leer
Bauch & Rücken
Apfel / Sellerie / Zwiebel / Senf

Beni Wild Harvest 66% Schokolade
Zitrusfrüchte / Kerbel

Inklusive Original SELTERS, Hövels Original und begleitender Weine.

 

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Time

(Donnerstag) 18:30

Location

Der Schneider

Am Gottesacker 70, 44143 Dortmund

Online-Reservierung

Sascha Stemberg bei "Der Schneider"

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